Janka

Naša

POLIEVKA
Šošovicový krém so žltým karí 250ml 1.30 € samostatne/ 0.40 € s menu (9)

JEDLÁ
1. Plnený baklažán zeleninovým ragú a cícerom s mini Mozarellou, pučené zemiaky s rukoľou 300g 4.80 € (7,9)
2. Spaghetti s cuketou, červenou paprikou, červenou cibuľkou, rajčinami a petržlenovou vňaťou zastrúhané syrom Grana Padano 280g 4.80 € (1,7)
3. Kuracie pečienky s cherry rajčinami, bielym vínom a penne, Grana Padano 300g 5.20 € (1,7)
4. Dusené kuracie prsia so šampiňónmi v smotanovej omáčke, dusená ryža 280g 5.20 € (7)

DEZERT
-

POLIEVKA
Špenátový krém 250ml 1.30 € samostatne/ 0.40 € s menu (9)

JEDLÁ
1. Pečená tekvica s rozmarínom, cviklové krúpy, marinovaná fazuľka s mätou a citrónom 280g 4.80 € (1,9)
2. Granadírsky pochod s kyslou uhorkou 280g 4.80 € (1,3)
3. Azijské morčacie ragú, dusená ryža 280g 5.40 € (1,6,11)
4. Domáce haľušky s bryndzou, slaninkou a pažítkou 130g 5.20 € (1,7,9)

DEZERT
- 120g (1,3,7) €2.40

POLIEVKA
Číra fazuľová s koreňovou zeleninou 250ml 1.30 € samostatne/ 0.40 € s menu (9)

JEDLÁ
1. Arabský falafel-cícerové guľky, tabbouleh šalát s bulgurom 300g 4.80 € (1,9)
2. Camembert s malinovou omáčkou, pečené zemiaky 300g 5.00 € (1,3,7)
3. Dusené hovädzie na čiernom pive, zemiakové pyré 130g 5.20 € (1,7,9)
4. Roláda z bravčového karé plnená proscuttiom, výpek, dusená ryža 130g 4.80 € (9)

DEZERT
- 120g (1,3,7) €2.40

POLIEVKA
Brokolicová krémová 250ml 1.30 € samostatne/ 0.40 € s menu (9)

JEDLÁ
1. Azijské ryžové rezance s cuketou, hlivou, mrkvou, jarnou cibuľkou, chilli a zázvorom, sezam 300g 4.80 € (1,9,11)
2. Cuketa plnená zeleninou alla Caponatta, zemiakový šalát s caparmi, olivami, hráškom a rajčinami 270g 4.80 € (9)
3. Dusené bravčové stehno v rajčinovej omáčke so šalviou a citrónom, tarhoňa 140g 5.00 € (1)
4. Rezeň z kuracích prs, zemiakový šalát s majonézou 140g 5.00 € (1,3,7,10)

DEZERT
- 120g (1,3,7) €2.40

POLIEVKA
Marocký cícerový krém 250ml 1.30 € samostatne/ 0.40 € s menu (9)

JEDLÁ
1. Indický dhál so zeleninou, šošovicou a cícerom, dusená ryža 300g 4.80 € (9)
2. Brokolicovo-kuskusové fašírky sypané syrom Grana Padano, jogurtový dressing, pečené zemiaky 300g 4.80 € (1,3,7)
3. Spaghetti s údeným lososom, píniami, citrónom a šalotkou zastrúhané syrom Grana Padano, petržlenová vňať 250g 6.00 € (1,3,4,7,8)
4. - 140g 5.20 € (1,7)

DEZERT
-

POLIEVKA
Zatvorené

JEDLÁ
1. -
2. -
3. -
4. -

DEZERT
-

POLIEVKA
Zatvorené

JEDLÁ
1. -
2. -
3. -
4. -

DEZERT
-

Elizabeth


Pondelok (21.09.2020)

0,25l Brokolicová krémová s krutónmi (1,7)
1,60 €
0,25l Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)
1,60 €
130g Bravčová panenka s tekvicou, pórom a šalviou, servírovaná so zemiakovou kašou (1,7)
5,90 €
130g Kuracie stroganov s dusenou ryžou a malým šalátom (1,7)
5,50 €
300g Grilovaný encián s pečenou pestrou zeleninou a bylinková bagetka (1,3,7)
4,90 €
 

Utorok (22.09.2020)

0,25l Kulajda s hubami a vajíčkom (1,3,7)
1,60 €
0,25l Hovädzia so zeleninou a rezancami (1,3,9)
1,60 €
130g Hovädzie na burgunský spôsob so zeleninovou ryžou, ľadový šalát (1)
5,90 €
130g Kurací černohor s opekanými zemiakmi s mix šalátom (1,3,7)
5,50 €
300g Špenátové halušky s hubovou omáčkou (1,3,7)
4,90 €
 

Streda (23.09.2020)

0,25l Ruský boršč (1,9)
1,60 €
0,25l Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)
1,60 €
130g Morčacie medailóniky na ružovom koreni s bylinkovou ryžou a dusenou zeleninou (1)
5,90 €
120g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi s maslom a tatárskou omáčkou (1,3,7)
5,50 €
300g Tagliatelle s lososom a cuketou v jemnej smotanovej omáčke (1,3,4,7)
4,90 €
 

Štvrtok (24.09.2020)

0,25l Cícerová polievka s pancettou (1,3,9)
1,60 €
0,25l Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)
1,60 €
130g Marinovaná krkovička na sedliacky spôsob, petržlenové zemiaky, čalamáda(1,10)
5,90 €
130g Hydinové kebaby s bylinkovým dresingom, servírované s ryžou a glazovanou mrkvou (1,7)
5,50 €
250g Mrkvové fašírky podávané na listovom šaláte (1,3,7)
4,90 €
 

Piatok (25.09.2020)

0,25l Paradajková s bazalkovým pestom (1,7,8,9)
1,60 €
0,25l Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)
1,60 €
130g Plnený bravčový rezeň so sušenými paradajkami a špenátom, pečené zemiaky a listový šalát (1,3,7)
5,90 €
130g Marinovaný kurací špíz so zeleninou, dusenou ryžou a mix šalátom(1)
5,50 €
300g Špagety aglio olio so sušenými paradajkami a hoblinami parmezánu (1,7)
4,90 €
Šéfkuchárov tip na tento týždeň:
 
100g Grilovaný tempeh s anglickou zeleninou a krémovou quinoou (1,6,7)
9,90 €
 
 

 

Grand


 

Roots

Fork season

Dátum:

18.09.2020
VEGAN menu

VEGAN menu

VEGAN menu

Základom VEGAN menu je čerstvá zelenina v kombinácii s ďalšími ingredienciami, koreninami či bylinkami. Vegan menu predstavuje chutný a zároveň zdravý obed bez použitia živočíšnych produktov.

✪ Polievka CUKETOVO-MRKVOVÝ KRÉM S BATÁTOM (300 ml | A: 6)

✪ Vegan menu na tento týždeň:

MEXICKÉ BURRITOS zapekané v pšeničnej tortille so zemiakovými hranolkami (cibuľa, cesnak, chilli, paprika, tri druhy fazule, paradajky, kukurica, šampiňóny, cuketa, patizon, ryža)
miešaný zelený listový šalát s čerstvou sezónnou zeleninou (360 g | A: 1,6,10)

FIT menu

FIT menu

FIT menu

Zložením je zamerané na vyváženú kombináciu bielkovín, sacharidov a zdravých tukov. Menu je vždy doplnené o listový šalát, ktorý vám poskytuje porciu čerstvej vlákniny. Vhodné pre vegetariánov.

✪ Polievka CUKETOVO-MRKVOVÝ KRÉM S BATÁTOM (300 ml | A: 6)

✪ HRACHOVÁ KAŠA S JABLKAMI A TEMPEHOM RESTOVANÝM NA CIBUĽKE + miešaný zelený listový šalát s čerstvou sezónnou zeleninou (360 g | A: 6)

Delhi Dhaba